Vi använder cookies för att förbättra användarupplevelsen och optimera vår webbsida.  Genom att använda webbplatsen godkänner du användningen cookies på circlek.se. Läs mer om cookies på circlek.se.

OK
bryggkaffe

Bryggkaffe

Med sin unika smak och sina uppiggande egenskaper räknas bryggkaffet som en av världens mest uppskattade drycker. Hos oss på Circle K kan du alltid välja om du vill ha ditt kaffe svart eller med mjölk. Alltid nybryggt!

Kaffet kommer ursprungligen från området Kaffa i Etiopien, där kaffebuskar vuxit vilt lika länge som trakten varit befolkad. Enligt legenden var det en herde vid namn Kaldi som redan omkring år 800 upptäckte kaffebönornas uppiggande effekt av en slump. Nyheten om de energigivande bönorna spred sig snabbt till Egypten och vidare till Turkiet, norra Afrika och Arabiska halvön. På 1600-talet anlände den första stora lasten kaffe till hamnarna i Europa, och idag kan människor över hela världen njuta av denna uppiggande dryck.

Kaffebönorna finns i bär som växer på kaffebuskar. När bönorna är mogna plockas, bearbetas och torkas de. Orostade kaffebönor är gröna till färgen och räknas som en av de mest omsatta jordbruksråvarorna i världen. De två vanligaste bönsorterna som odlas är den ansedda Arabica och den mindre sofistikerade men kraftfulla Robusta. På Circle K använder vi oss till 100 % av arabicabönor, som vi rostar precis så som vi vill ha dem. Därefter finmaler vi dem för att få ut så mycket smak som möjligt.

Kaffe har länge räknats som en av världens viktigaste handelsvaror. Kaffeväxter, eller ”coffee plants”, odlas i över 70 länder runt om i världen. Bäst förutsättningar finns i de ekvatoriella regionerna i Central- och Sydamerika, Sydostasien, Indien och Afrika. Majoriteten av dagens produktion kommer dock från Vietnam och Brasilien. Här i Sverige dricker vi mycket kaffe, närmare nio kilo per person och år. Det gör oss till ett av de mest kaffeälskande länderna i världen.
Stäng

Ändra språk